"要是中秋節沒有烤肉，就沒有過年過節的氣氛了。"一名肉販如此表示。"過節是大家聚在一起，透過一個活動，把大家拉在一起。"（我稍微潤飾了她的說法）
從人情世故上，我傾向她的說法是對的；要把一群人聚在一起，需要一個好理由，還有什麼比中秋節烤肉賞月更理所當然的？
透過這樣一個活動，讓一群人能夠一邊聊聊天，一邊做做事情，既能聯絡感情，也飽足了口慾，有何不可？況且這不過是一年一度的盛會，實在不需要拿出環保議題來大驚小怪的 ....
另一個點，從經濟活動來看：政府擋到商人的財路了... XD
本來嘛，商人本來就是以營利為目地的（商業法第一條），他們開門就是要做生意，結果現在政府一句 "不鼓勵烤肉" 的政策，不知要害他們少掉多少收入，對五金商、麵包商、大賣場、傳統市場的衝擊也是一定會有的。
"不是要拚經濟嗎？還弄出這樣一個口號出來？"我想一定會有很多商人心裡這樣罵。
最後一個論點，環保。
老實說，我不是什麼環保尖兵，我不認為人類取用、消耗自然資源有什麼不對（不對的應該是我們生而為人類這點）。
撇開為了生存一定會取用自然資源不談，我覺的真正需要注意的是＂浪費資源＂的行為以及＂合理使用＂。
浪費資源我想就不用談了，來聊聊什麼是合理使用好了。
個人認為合理使用就是在不浪費、衛生的前提下，盡可能使用不破壞環境的方式，來從事這一個 "過中秋節" 的活動。
其實烤肉這個梗，和情人節巧克力一樣，都是商人為了銷售商品所想出來的手法。
既然烤肉只不過是個手法，為什麼我們不能用改變手法，來同時滿足 環保 及 過節？
每每看到中秋節及烤肉過後，地上那一灘灘的污漬及到處可見沒有帶走的垃圾，我就很難覺的 烤肉 這種行為有任何合理存在的必要性。
所以，我覺的可以用幾點，來過個愉快又環保的中秋節：
- 只在自家的範圍內烤肉
因為是自己的家，一定會把環境維護做到最好
無聊的空檔時，還可以唱唱卡拉OK、看看電視、摸個幾圈
也可以找鄰居哈啦，看誰烤的肉比較難吃 - 到外面餐廳吃一頓
商人應該也會高興，很傷荷包，不過不會製造滿地的垃圾
話說回來，一年一度耶~~（我很需要這個藉口） - 去山上的露營區露營，弄火鍋、烤肉隨便
需要繳清潔費，而且商人會維護場地
吃完可以到處走走，幫助消化又可觀賞美景
不要在免費的公共空間進行烤肉這種活動，一是破壞環境，二是有礙觀瞻，三是違法的（至少台中市的公園是禁止的）
一樣的一件事，有很多的作法可以參考；身為地球公民，不應該只參考最方便的作法，而是應該使用最合理的作法，既滿足自己，也不礙到別人
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