2008/09/04

烤不烤?

昨天看到新聞有點感觸.

"要是中秋節沒有烤肉,就沒有過年過節的氣氛了。"一名肉販如此表示。"過節是大家聚在一起,透過一個活動,把大家拉在一起。"(我稍微潤飾了她的說法)

從人情世故上,我傾向她的說法是對的;要把一群人聚在一起,需要一個好理由,還有什麼比中秋節烤肉賞月更理所當然的?
透過這樣一個活動,讓一群人能夠一邊聊聊天,一邊做做事情,既能聯絡感情,也飽足了口慾,有何不可?況且這不過是一年一度的盛會,實在不需要拿出環保議題來大驚小怪的 ....

另一個點,從經濟活動來看:政府擋到商人的財路了... XD
本來嘛,商人本來就是以營利為目地的(商業法第一條),他們開門就是要做生意,結果現在政府一句 "不鼓勵烤肉" 的政策,不知要害他們少掉多少收入,對五金商、麵包商、大賣場、傳統市場的衝擊也是一定會有的。
"不是要拚經濟嗎?還弄出這樣一個口號出來?"我想一定會有很多商人心裡這樣罵。

最後一個論點,環保。
老實說,我不是什麼環保尖兵,我不認為人類取用、消耗自然資源有什麼不對(不對的應該是我們生而為人類這點)。
撇開為了生存一定會取用自然資源不談,我覺的真正需要注意的是"浪費資源"的行為以及"合理使用"。

浪費資源我想就不用談了,來聊聊什麼是合理使用好了。

個人認為合理使用就是在不浪費、衛生的前提下,盡可能使用不破壞環境的方式,來從事這一個 "過中秋節" 的活動。

其實烤肉這個梗,和情人節巧克力一樣,都是商人為了銷售商品所想出來的手法。

既然烤肉只不過是個手法,為什麼我們不能用改變手法,來同時滿足 環保 及 過節?

每每看到中秋節及烤肉過後,地上那一灘灘的污漬及到處可見沒有帶走的垃圾,我就很難覺的 烤肉 這種行為有任何合理存在的必要性。

所以,我覺的可以用幾點,來過個愉快又環保的中秋節:
  1. 只在自家的範圍內烤肉
    因為是自己的家,一定會把環境維護做到最好
    無聊的空檔時,還可以唱唱卡拉OK、看看電視、摸個幾圈
    也可以找鄰居哈啦,看誰烤的肉比較難吃
  2. 到外面餐廳吃一頓
    商人應該也會高興,很傷荷包,不過不會製造滿地的垃圾
    話說回來,一年一度耶~~(我很需要這個藉口)
  3. 去山上的露營區露營,弄火鍋、烤肉隨便
    需要繳清潔費,而且商人會維護場地
    吃完可以到處走走,幫助消化又可觀賞美景
上面唬爛了那麼多,其實只有一個重點:
不要在免費的公共空間進行烤肉這種活動,一是破壞環境,二是有礙觀瞻,三是違法的(至少台中市的公園是禁止的)

一樣的一件事,有很多的作法可以參考;身為地球公民,不應該只參考最方便的作法,而是應該使用最合理的作法,既滿足自己,也不礙到別人