巴西咖啡粉

巴西咖啡粉
記錄日期：2007/11/19
這是使用塞風以來第一次沖巴西咖啡粉
之前也有沖過一次，但那次有混印尼爪哇‧老布朗約三分之二，所以還是以這一次純粹的巴西咖啡粉作為第一次

心得：難喝！這是從第一次煮塞風以來，明確的知道所謂的難喝！
從打開包裝的那一刻，就鑆豆子詭異的中藥味產生質疑；水滾到上壼後並沒有歐舍豆子的明顯香氣（這是巴西豆耶！）；而爆點是在喝的時候：苦、澀、不香、有雜味
感覺是一支放了很久而不新鮮的豆子所磨成的粉，從苦味判斷應該是重烘堷 ...

看來得再去找歐舍的豆子來喝了